Berkel planche à découper chêne et inox, 29 x 20,5 cm

À qui s’adresse ce produit

Cette planche à découper en chêne et inox mesure 29 x 20,5 cm pour 2,4 cm d’épaisseur. Elle convient à qui cuisine à bord d’un van, d’un fourgon aménagé ou d’un camping-car. Son format tient sur un petit plan de travail à côté de l’évier.

Sur la route

Sur une aire au bord d’une rivière, la ratatouille se prépare dehors, la planche posée sur la table pliante. Le soir, un fromage et un saucisson passent dessus pour l’apéritif, puis tout se rince et se range.

Ce qu’il faut vérifier avant de commander

Mesurez d’abord le tiroir ou le coffre où elle vivra. Le poids de 1 kg compte peu, mais l’épaisseur se voit dans un rangement bas.

• La place : 29 x 20,5 x 2,4 cm, à comparer à votre tiroir.
• Le bois : le chêne se rince vite, mais se sèche debout avant le rangement.
• Le maintien : prévoyez un tapis antidérapant si le plan de travail vibre en roulant.

Notre avis

Une planche compacte pour une cuisine de van où chaque centimètre compte, à choisir pour son format plus que pour sa surface de coupe. Pour penser l’ensemble de la cuisine, lisez nos conseils d’aménagement du van. Si vous reprenez aussi le sol, voyez le rayon plancher pour van.

Ce qu’on ferait différemment

Sa limite : 29 x 20,5 cm reste petit pour cuisiner à quatre. On prévoirait un tapis antidérapant dessous et on la rangerait à plat, à l’abri de l’humidité.